martedì 13 novembre 2012

Fare il seitan - un corso a Borgonovo

Lunedì 19 novembre, ore 10
presso la nostra sede di Borgonovo, 
Via della Chiesa n.5

Impariamo a fare il seitan
(con Liana)

Cos'è il seitan?
Il seitan è un alimento le cui origini sono lontane nel tempo.
Si tratta di un alimento vegetale ricavato dal glutine del grano, ad elevato contenuto proteico e un basso apporto calorico. Ha un sapore gradevole e morbido, è altamente digeribile ed è adatto all’alimentazione di tutti, dai bambini agli anziani. Molto utile per chi voglia gradualmente passare da un’alimentazione ricca di prodotti di origine animale ad una dieta vegetale  più naturale ed equilibrata. 


Per saperne di più e per prenotarsi
 inviare una mail a : bdtvaltidone@yahoo.it
 oppure telefonare a Liana al 347 6612943

(Il costo per gli iscritti è un'ora di tempo, ai non iscritti si chiede una quota di partecipazione di 5 Euro)


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